Булочки с грецким орехом и оливками

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Natalikes.ru.

Для приготовления булочек нам потребуется:
  • мука — 400 г,
  • щепотка соли,
  • разрыхлитель — 2,5 чайной ложки,
  • оливковое масло — 220 г,
  • сливочное масло (комнатной температуры) — 125 г,
  • яблочный уксус — 2 столовые ложки,
  • йогурт (несладкий) — 200 г,
  • грецкие орехи — 110 г,
  • оливки — 110 г,
  • яйцо (желток) — 1 шт.
Рецепт:

Шаг 1. Духовку нагреваем до 190C. Противень смазываем маслом. В миске смешиваем муку, соль и разрыхлитель. В отдельной миске смешиваем оливковое масло, сливочное масло, уксус и несладкий йогурт. Перемешиваем и добавляем мелко нарубленные орехи и нарезанные оливки.булочки_bylochki

Шаг 2. Добавляем мучную смесь и замешиваем тесто. Если тесто очень жидкое, то добавим еще немного муки. Лепим небольшие шарики размером с целый грецкий орех.булочки_bylochki_1

Шаг 3. Выкладываем на противень таким образом.булочки_bylochki_2

Шаг 4. Каждую булочку смазываем яичным желтком. Выпекаем около 40 минут до золотистой корочки.булочки_bylochki_3

Наслаждаемся готовыми булочками🙂 булочки_bylochki_4

Приятного аппетита!

P.S. Если рецепт был Вам полезен поделитесь с друзьями, нажмите на кнопочки соц.сетей:)

Традиционное видео на десерт: Фокусы с iPad:

[youtube width=»600″ height=»350″ video_id=»cHG3zE-uDgQ»]

Одна идея о “Булочки с грецким орехом и оливками

  1. Роман

    Очень лёгкий рецепт булочек и выходят они очень вкусные. Обожаю употреблять их с чаем, кофе или компотом.