Здравствуйте, уважаемые читатели блога Natalikes.ru. В зависимости от сорта виноград может быть кислым и сладким.

Виноград – одна из самых калорийных ягод, а виноградный сок не рекомендуется тем, кто желает похудеть.

Так ли это на самом деле?

В России виноград стали культивировать при Петре I. Царь съездил во Францию и привез виноградные лозы в Россию. Из винограда готовили вкуснейшие вина.

Но во все времена антиалкогольной кампании с СССР были уничтожены десятки тысяч гектаров виноградников. Были ликвидированы уникальные сорта.

Именно содержащаяся в винограде глюкоза делает его сладким и зачастую приторным. Поэтому можно ощутить сытость съев даже несколько ягод.

В ста граммах винограда содержится 65-110 ккал в зависимости от сорта.

Один килограмм по калорийности можно сравнить с 300 г хлеба или 400 г мяса.

Например, кишмиш содержит 95 ккал на сто грамм.

Виноградный сок – это настоящий питательный эликсир.

На вкус и пользу виноградного сока влияет сорт самого винограда.

Самым полезным считается сок темного винограда конкорд. Ему приписывают такое свойство, как предотвращение рака молочной железы.

Однако виноградный сок не рекомендуется пить людям, страдающим сахарным диабетом, потому что в большинство соков добавляют сахар.

Определить какой перед вами сок: натуральный или нет, можно следующим способом:

взять 0,5 стакана воды, добавить 0,5 ч.л. пищевой соды и этот раствор налить в сок. Натуральный сок должен стать бурым, это подтверждает отсутствие красителей.

Чем меньше сока содержит ягода, тем больше в ней содержится пектиновых веществ.

Отсюда делаем вывод:

очень много пектина содержится в изюме!

Благодаря большому содержанию пектиновых веществ, изюм обладает антитоксическими и лучезащитными свойствами.

Пектиновые вещества освобождают организм от тяжелых металлов, радиоактивных элементов, токсинов,

поэтому после рентгеновского облучения, флюорографии рекомендуется употреблять в пищу по горстке изюма в день.

Виноградная косточка – источник молодости и профилактики многих заболеваний.

Содержащиеся в косточках полифенолы связывают свободные радикалы, которые являются причиной старения и онкологических заболеваний.

На основе виноградных косточек изготавливаются пищевые добавки, способные укрепить стенки сосудов и уменьшить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Масло, полученное из косточек, используют в своей практике косметологи для придания коже нежности и гладкости.

Шампунь с содержанием такого масла отлично восстановит и укрепит ваши волосы.

Листья винограда богаты аскорбиновой кислотой и являются ценной добавкой к любому салату.

Однако при всей пользе, некоторым людям виноград противопоказан, к ним относят больных диабетом, ожирением, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, желтухой, циррозом печени, стоматитом и кариесом. Сахара и кислоты, содержащиеся в винограде попадая на зубы, вызывают боль и ускоряют разрушение больного зуба.

Ведь Ваша красота и здоровье зависят во многом от Вас.

Если вы истощены болезнью, если у вас слабый иммунитет, страдаете хроническим бронхитом, малокровием – ешьте виноград и поправляйтесь!

P.S. Если статья была Вам интересна поделитесь с друзьями, нажмите на кнопочки соц.сетей:)

Традиционное видео на десерт: Притча «Все в твоих руках»:

Как? Вы еще не читали?

Спаржа Брюссельская капуста Имбирь: как повысить иммунитет и заодно похудеть