Здравствуйте, уважаемые читатели блога Natalikes.ru.
Для того, чтобы приготовить хрустящие куриные ножки возьмем следующие ингредиенты:
- Куриные ножки — 5 шт
- Яйцо — 1 шт
- Кетчуп — 1 столовая ложка
- Панировочные сухари — 75 г
- Арахис (тертый) — 100 г
- Соль — 0,5 чайной ложки
- Специи для курицы
- Растительное масло — 60 мл
Рецепт:
1. Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу.
2. Взбейте яйцо.Добавьте соль и кетчуп. Взбейте.
3. В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями.
4. Окуните ножку в яичную смесь. Затем вываляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью.
Вариант №1: На сковороде:
На раскаленной сковороде поджарьте каждую ножку (около 30 минут при 190 градусах). Ножки обжарить в горячем растительном масле по минуте с каждой стороны.
Вариант №2: В духовке:
Обжаренные ножки выложить на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около 20-30 минут (в зависимости от веса ножек).
Приятного аппетита!
P.S. Понравился рецепт? Расскажите друзьям, нажмите на кнопочки соц.сетей:) Спасибо!
Информация от спонсора: Команда частных мастеров поможет нарастить волосы в Новогиреево и Новокосино недорого. Услуги по наращиванию волос и ногтей оказываются высококлассными мастерами с опытом работы более 4 лет и сотнями положительных отзывов http://mastera-vao.ru/narashivanie-volos.html
На фото блюдо смотрится очень аппетитно. Интересное сочетание сухарей и тертого арахиса. Порадую сегодня любимого таким блюдом.
С удовольствием порадую себя и любимого таким блюдом. Очень аппетитно смотрятся ножки и легко готовятся!
Рецепт прост, для таких чайников как я, которые только учатся готовить, но зато очень полезный, сегодня приятно удивлю свою любимую хрустящими куриными ножками. Спасибо!
Очень просто и вкусно. Только я не поняла, зачем раскалять сковороду так долго?А если просто сильно разогреть масло — что измениться?
Я раньше тоже добавляла кетчуп при приготовлении курицы для цвета и аромата) но вместе с орешками не представляю) Но думаю попробовать стоит!
Я вот арахис не очень люблю, но думаю такое возможно сделать с грецкими орехами. И я бы еще к яйцу и кетчупу добавила майонез.
Ну что же, довольно заманчивый рецепт хрустящих куриных ножек, надо будет и себе попробовать сделать. Потом отпишусь, насколько вкусно получилось.