Салат «Грибная поляна» с шампиньонами

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Natalikes.ruСалат «Грибная поляна» не только очень вкусный и легкий в приготовлении, он еще и станет украшением любого стола.

Для приготовления нам потребуется:
  • 1 банка шампиньонов,
  • морковь по-корейски – 200гр,
  • сыр твердый – 200 гр,
  • вареный картофель – 3 штуки,
  • маринованные огурчики – 3 штуки,
  • вареное мясо,
  • зеленый лук,
  • укроп,
  • майонез.
Рецепт:

1)     Берем среднюю кастрюлю и укладываем грибы шляпками вниз.

Салат_Грибная_поляна_salat_gribnaya_polyana

2)     Сверху засыпаем мелко порубленной зеленью.

Салат_Грибная_поляна_salat_gribnaya_polyana_1

3)     Выкладываем мелко нарезанный отварной картофель:

Салат_Грибная_поляна_salat_gribnaya_polyana_2

4)     Сверху выкладываем порезанные огурчики и утрамбовываем. Смазываем майонезом:

Салат_Грибная_поляна_salat_gribnaya_polyana_3

5)     Выкладываем мясо:

Салат_Грибная_поляна_salat_gribnaya_polyana_4

6)     Смазываем майонезом и кладем морковь:

Салат_Грибная_поляна_salat_gribnaya_polyana_5

7)     Снова майонез и сыр:

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами

8)     Переворачиваем кастрюлю на блюдо и вот он наш красавчик готов:

Салат_Грибная_поляна_salat_gribnaya_polyana_7

Приятного аппетита!

P.S. Если рецепт был Вам полезен поделитесь с друзьями, нажмите на кнопочки соц.сетей:)

Традиционное видео для Вас: Грибная поляна:

[youtube width=»600″ height=»350″ video_id=»rBkOUW3Hc1Q»]

2 идей о “Салат «Грибная поляна» с шампиньонами

  1. галина

    Моя семья очень любит грибы. Причем разные. Недавно был день рождения у старшей дочери и я сделала такой салат. Понравилось не только моей семье но и гостям. Теперь грибная поляна готовится каждую неделю как традиция, а самое главное принимает участие вся семья.

  2. Оксана Дозорец

    Этот салат — обязательное блюдо любого праздничного стола в нашей семье. Очень красивый, вкусный и легкий салат. Могу дать совет — чтоб вся масса хорошо отставала от формы, ее надо смазать растительным маслом.