Салат Капрезе

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Natalikes.ru. В этой статье я расскажу Вам как и из чего легко и быстро, а главное вкусно приготовить свежий итальянский салат Капрезе.
Для приготовления этого нежного салатика нам понадобятся следующие ингредиенты:
  • Бальзамический уксус — два стакана
  • Сыр Моцарелла — 100 грамм
  • Помидоры — три штуки
  • Базилик — 40 грамм
  • Оливковое масло — четыре столовые ложки
  • Соль — по вкусу
Рецепт приготовления:
  1. Залейте бальзамический уксус в глубокую кастрюлю с толстыми стенками. Поставьте на умеренный огонь на 20 минут. После перелейте в стеклянную емкость (после того, как уксус охладится, он загустеет).салат_капрезе_salat_kapreze
  2. Помидоры и сыр «Моцарелла» нарежьте крупными кружочками и выложите как показано на рисунке.салат_капрезе_salat_kapreze_1
  3. Между ними вставьте листочки базилика.салат_капрезе_salat_kapreze_2
  4. Посолите и слегка полейте оливковым маслом.салат_капрезе_salat_kapreze_3
  5. В конце аккуратно тонкой струйкой полейте салат бальзамическим уксусом.салат_капрезе_salat_kapreze_4

Наш салатик готов, можете подавать к столу и наслаждаться его нежнейшим вкусом! Приятного аппетита!

P.S. Если рецепт салата был Вам полезен поделитесь с друзьями, нажмите на кнопочки социальных сетей:)

Традиционное видео для Вас: Салат Капрезе:

[youtube width=»600″ height=»350″ video_id=»9cKsoLNCBD4″]

Одна идея о “Салат Капрезе

  1. Елена

    Очень красиво подано и смотрится просто шикарно. А главное – так быстро готовится! Непременно приготовлю своему мужу, он у меня вегетарианец и очень любит такие вещи.