Сахарное печенье

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Natalikes.ru. Это печенье понравится детям благодаря тому, что оно получается сладким и хрустящим, а также их мамам потому, что очень просто готовится.

Чтобы приготовить сахарное печенье, нам потребуется:
  • мука — 2,5 стакана,
  • соль — 3/4 чайной ложки,
  • масло сливочное — 1,5 пачки,
  • сахар — 3/4 стакана,
  • яйцо — 1 шт,
  • ванилин — 1 чайная ложка.
Рецепт:

Шаг 1 . Размягченное масло выкладываем в миксер и засыпаем сахаром. Взбиваем.сахарное_печенье_saxarnoe_pechene

Шаг 2. Муку смешаем  с солью.сахарное_печенье_saxarnoe_pechene_1

Шаг 3. В масляную смесь разбиваем яйцо и добавляем ванилин.сахарное_печенье_saxarnoe_pechene_2

Шаг 4. Взбиваем до получения однородной массы.сахарное_печенье_saxarnoe_pechene_3

Шаг 5. Постепенно всыпая муку в миксер, замешиваем тесто. Разделяем тесто на 2 части и заворачиваем в пищевую пленку.сахарное_печенье_saxarnoe_pechene_4

Шаг 6. Даем тесту охладиться в течение часа в холодильнике. Начинаем разогревать духовку.сахарное_печенье_saxarnoe_pechene_5

Шаг 7. Тесто нужно тонко раскатать на присыпанной мукой доске. Формами нарезать тесто.сахарное_печенье_saxarnoe_pechene_6

Шаг 8. Выпекать печенье при температуре в 180 градусов около 8-10 минут, но не передерживайте.сахарное_печенье_saxarnoe_pechene_7

На различные праздники можно делать тематическое печенье:

— к Новому Году в форме колокольчиков, носков, мешков, шариков, елочек

— к Дню Рождения ребенка в форме его любимых мультперсонажей или вырезать день его рождения.

Все ограничивается только вашей фантазией!

Приятного аппетита!

P.S. Так же хочу обратить ваше внимание на Пекарню Тургай Круассан ,здесь вы сможете приобрести любую выпечку на свой вкус ,а так же покупка готовой выпечки это прекрассная экономия времени .

Традиционное видео на десерт: Как приготовить сахарное печенье:

 

2 идей о “Сахарное печенье

  1. Chancy

    Интересный рецептик) Надо будет попробовать, с детства люблю такое печенье, но по-настоящему вкусное не всегда продается в магазинах, а тут и рецепт не очень сложный попался) Надеюсь получится))

  2. Arman Kostandov

    Вчера жена испекла печенье по этому рецепту. Мне и гостям они очень понравились. На мой взгляд можно поменьше сахара добавлять в тесто, но это уже на любителя.