Здравствуйте, уважаемые читатели блога Natalikes.ru. Это печенье понравится детям благодаря тому, что оно получается сладким и хрустящим, а также их мамам потому, что очень просто готовится.
Чтобы приготовить сахарное печенье, нам потребуется:
- мука — 2,5 стакана,
- соль — 3/4 чайной ложки,
- масло сливочное — 1,5 пачки,
- сахар — 3/4 стакана,
- яйцо — 1 шт,
- ванилин — 1 чайная ложка.
Рецепт:
Шаг 1 . Размягченное масло выкладываем в миксер и засыпаем сахаром. Взбиваем.
Шаг 2. Муку смешаем с солью.
Шаг 3. В масляную смесь разбиваем яйцо и добавляем ванилин.
Шаг 4. Взбиваем до получения однородной массы.
Шаг 5. Постепенно всыпая муку в миксер, замешиваем тесто. Разделяем тесто на 2 части и заворачиваем в пищевую пленку.
Шаг 6. Даем тесту охладиться в течение часа в холодильнике. Начинаем разогревать духовку.
Шаг 7. Тесто нужно тонко раскатать на присыпанной мукой доске. Формами нарезать тесто.
Шаг 8. Выпекать печенье при температуре в 180 градусов около 8-10 минут, но не передерживайте.
На различные праздники можно делать тематическое печенье:
— к Новому Году в форме колокольчиков, носков, мешков, шариков, елочек
— к Дню Рождения ребенка в форме его любимых мультперсонажей или вырезать день его рождения.
Все ограничивается только вашей фантазией!
Приятного аппетита!
P.S. Так же хочу обратить ваше внимание на Пекарню Тургай Круассан ,здесь вы сможете приобрести любую выпечку на свой вкус ,а так же покупка готовой выпечки это прекрассная экономия времени .
Традиционное видео на десерт: Как приготовить сахарное печенье:
Интересный рецептик) Надо будет попробовать, с детства люблю такое печенье, но по-настоящему вкусное не всегда продается в магазинах, а тут и рецепт не очень сложный попался) Надеюсь получится))
Вчера жена испекла печенье по этому рецепту. Мне и гостям они очень понравились. На мой взгляд можно поменьше сахара добавлять в тесто, но это уже на любителя.