Здравствуйте, уважаемые читатели блога Natalikes.ru.
Для приготовления тортильи нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель — 100 г
- Оливковое масло — 60 мл
- Перец сладкий красный — ½ шт.
- Перец сладкий зеленый — ½ шт.
- Чеснок — 3 зубчика.
- Соль — 1 чайная ложка
- Перец черный молотый — ¼ чайной ложки
- Помидоры — 200 г
- Кукуруза замороженная — 100 г
- Яйцо — 4 шт.
- Петрушка — 20 г
Рецепт:
1. Очистите и нарежьте кружочками картофель.
2. Разноцветный перец очистите от семян, нарежьте кубиками.
3. Добавьте в сковороду перец, измельченный чеснок, посолите и поперчите.
4. Еще через 5 минут добавьте нарезанные кубиками помидоры и кукурузу.
5. В отдельной миске слегка взбейте вилкой яйца с мелко нарезанной зеленью и солью.
6. Когда картошка станет мягкой, влейте яйца в сковороду. Далее поставьте в горячую духовку (200 градусов) на пару минут или обжарьте на плите на слабом огне.
Подавайте в горячем или холодном виде.
Приятного аппетита!
P.S. Если рецепт тортильи был Вам интерен нажмите, пожалуйста, на кнопочки соц.сетей:) Спасибо!
Традиционное видео на десерт: Чего только не сделают ради халявных печенек!:
[youtube width=»600″ height=»350″ video_id=»vzeFcpJ13oo»]
Очень люблю это блюдо! Мне его мама готовила! Сейчас тоже хочу научиться. Главное весь интернет облазила ничего толкового не нашла. А тут по совету подруги зашла на ваш сайт… Теперь все делаю по вашим рецептам!
Спасибо!