Испанская тортилья

Один комментарий
 17 Авг 2012   Автор: Pavel


Здравствуйте, уважаемые читатели блога Natalikes.ru.

Для приготовления тортильи нам понадобятся следующие ингредиенты:
  • Картофель — 100 г
  • Оливковое масло — 60 мл
  • Перец сладкий красный — ½ шт.
  • Перец сладкий зеленый — ½ шт.
  • Чеснок — 3 зубчика.
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Перец черный молотый — ¼ чайной ложки
  • Помидоры — 200 г
  • Кукуруза замороженная — 100 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Петрушка — 20 г
Рецепт:

1.   Очистите и нарежьте кружочками картофель.

Тортилья_tortilya
2.   Разноцветный перец очистите от семян, нарежьте кубиками.

Тортилья_tortilya_1
3.   Добавьте в сковороду перец, измельченный чеснок, посолите и поперчите.

Тортилья_tortilya_2
4.   Еще через 5 минут добавьте нарезанные кубиками помидоры и кукурузу.

Тортилья_tortilya_3
5.   В отдельной миске слегка взбейте вилкой яйца с мелко нарезанной зеленью и солью.

Тортилья_tortilya_4

6.   Когда картошка станет мягкой, влейте яйца в сковороду. Далее поставьте в горячую духовку (200 градусов) на пару минут или обжарьте на плите на слабом огне.

Тортилья_tortilya_5

Подавайте в горячем или холодном виде.

Приятного аппетита!

P.S. Если рецепт тортильи был Вам интерен нажмите, пожалуйста, на кнопочки соц.сетей:) Спасибо!

Традиционное видео на десерт: Чего только не сделают ради халявных печенек!:

Как? Вы еще не читали?

картофельный_суп_kartofelnyj_sup_5Картофельный суп с сельдереем и базиликом запеченная_брокколи_в_духовке_с_сыром_zapechennaya_brokkoli_v_duxovke_s_syrom_7Брокколи-чипсы с чесноком, лимоном и пармезаном суп_пюре_из_брокколи_с_сыром_sup_pyure_iz_brokkoli_s_syrom_7Суп-пюре из брокколи с сыром рецепт_сэндвича_recept_sendvicha_7Сэндвич с фрикадельками греческий_салат_grecheskij_salat_1Греческий салат Как_приготовить_курицу_гриль_kak_prigotovit_kuricu_gril_6Курица – гриль в меду и горчице штрудель_shtrudel_10Богемский овощной штрудель ароматное_масло_3_aromatnoe_maslo_3Ароматное масло с травами соус_ранч_3_sous_ranch_3Соус ранч чесночный_хлеб_chesnochnij_xleb_3Чесночно – сырный хлеб салат_капрезе_5_salat_kapreze_5Салат Капрезе салат_с_копченой_куриной_грудкой_6_salat_s_kopchyonoj_kurinoj_grudkoj_6Салат с копчёной куриной грудкой


Один комментарий

Ритик
9 г. тому назад



Очень люблю это блюдо! Мне его мама готовила! Сейчас тоже хочу научиться. Главное весь интернет облазила ничего толкового не нашла. А тут по совету подруги зашла на ваш сайт… Теперь все делаю по вашим рецептам!

Спасибо!