Гипоаллергенная диета. Безопасное питание во имя здоровья

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Natalikes.ru. Среди множества систем питания предлагающиеся ведущими диетологами стоит обратить внимание на диету, рассчитанную для аллергиков. Ведь в наше время все более частыми становятся проявления аномальных реакций не только на элементы окружающей среды, но и на продукты ежедневного рациона.

Важно знать, что гипоаллергенная диета не просто комплекс сочетания продуктов и правил их употребления, но и порою единственное правильное решение для избавления от неблагоприятных исходов.

Следует уточнить, что существуют разные варианты такой системы питания, которые подойдут практически всем и не только избавят от аллергии, но и помогут убрать излишние килограммы.

Гипоаллергенная диета. Меню

Гипоаллергенная диета. Безопасное питание во имя здоровья

Для того чтобы дать полный анализ к каждому виду гипоаллергенной диеты для начала необходимо разъяснить общие исключения, вызывающие неприятный дискомфорт.

К ним относят:

  • Кондитерские изделия (конфеты, мармелад).
  • Овощи и фрукты красной окраски и цитрусовые.
  • Сухофрукты и экзотические виды.
  • Молочные продукты.
  • Яйца как куриные, так и перепелиные.
  • Мед и изделия содержащие его.
  • Продукция из какао бобов.
  • Грибы и морепродукты.
  • Мясо птицы, свинина и говядина.
  • Продукты, содержащие большое количество различных добавок и специй.
  • Травяные сборы.

Строгая гипоаллергенная диета также запрещает употреблять:

  • Телятину, баранину, мясо кроля и индейки.
  • Злаковые – пшеница, гречка, рожь.
  • Крахмалосодержащие овощи.
  • Фрукты оранжевой раскраски – персики, абрикосы.
  • Подсолнечное и оливковое масло.
Гипоаллергенная диета по адо

Такой вид диеты еще называют общей неспецифической. Ее рекомендуют как для детей, так и для взрослой категории населения. Отличие от других заключается в сроке соблюдения и отказа только на некоторое время от аллергенной продукции, овощей и фруктов.Гипоаллергенная диета. Безопасное питание во имя здоровья

Цель диеты: выявить, на какой из продуктов возникает реакция, способом введения после окончания ее по одному наименованию.

К выше перечисленному списку добавляют: орехи, кисломолочные продукты, маринады, напитки, содержащие сахар и его заменители, копчености, мясные изделия (колбасы, сосиски, виноград.

Также необходимо помнить, что супы нужно варить на вторичном бульоне, а лучше всего овощные.

Гипоаллергенная диета для беременных

Данный вариант питания подходит для будущих мам-аллергиков, так и как некая подготовка для лактационного периода, начинающаяся с 7-ми месяцев беременности. Она, как и гипоаллергенная диета для кормящих мам основывается на запрете или жестком ограничении, в зависимости от здоровья женщины, продуктов, провоцирующих побочные эффекты.Гипоаллергенная диета. Безопасное питание во имя здоровья

С рациона исключают все сладкое, перченое, соленое, а также к общему списку прибавляются майонезы, соки.

Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите

Диета для детей, страдающих частыми высыпаниями, которые в народе называют диатезом или при малых проявлениях «под подгузником» попросту путают с опрелостями. Последний вариант напрямую зависит от еды употребляемой мамой, а также от состава искусственного вскармливания.Гипоаллергенная диета. Безопасное питание во имя здоровья

При введении первых прикормов следует обратить внимание на то, что приготовление супов на мясе не допускает варения с первого раза. Его нужно переваривать в среднем 4 раза. Курица, именно ее шкура, является самым сильным аллергеном, а также куриные белки.

Гипоаллергенная диета. Рецепты

К простым рецептам на каждый день, не отнимающих время можно отнести такие:

Но, важно знать, что при гипоаллергенной диеты во многих случаях запрещена жарка или обжаривание.

На завтрак. Овсяная или рисовая каша, если нет аллергии на молоко, то можно сварить на нем с добавлением воды. Молока -15%, а воды – 85%. Если безмолочная, то можно к каше запечь в духовке яблоко, но не употреблять кожицу.

На обед. Овощной суп из брокколи, морковки, корня петрушки, зеленой фасоли.

На полдник. Йогурт без добавок или стакан ряженки, кефира с хлебцами.

На ужин. Тефтели на пару из разрешенного мяса с овощами.

Гипоаллергенная диета не всегда является приговором на всю жизнь. Даже к долговременному проявлению аллергических реакций следует относиться по философски, выуживая самое лучшее. Ведь, только позитивных и улыбчивых людей жизнь награждает самыми лучшими дарами.

Традиционное видео на десерт: Как правильно питаться во время беременности?:

[youtube width=»600″ height=»350″ video_id=»46i9XMnsn7M»]

10 идей о “Гипоаллергенная диета. Безопасное питание во имя здоровья

  1. Максим

    Проблема аллергии весьма актуальная. Правильное питание на основе диет является залог здоровья и предотвращения рецидивов болезней не только для аллергиков, но для каждого человека

  2. Ольга

    Прочитав статью, я поняла, что не судьба мне придерживаться такой диеты, ведь практически во всем нужно себе отказывать.

  3. Евгения

    В последнее время у меня появилась аллергия, но никак не пойму на что. Попробую придерживаться такой диеты некоторое время и посмотрю на результат, хотя долго на ней сидеть и не смогу.

  4. Елизавета

    Не смотря на суженный спектр продуктов, гипоаллергенная диета совершенно не скучная. Наоборот, с ее помощью можно избавится от пищевых привычек к притягательной, но вредной троице сладкое, копченое и жареное) Ради чувство легкости можно ограничить некоторые пристрастия.

  5. Юленька

    Очень полезная статья. К тому же в наше время очень остро стоит проблема аллергии и правильного питания. Что касается меня, я бы не смогла придерживаться такой диеты. Слишком во многих вещах нужно себе отказывать!!!(

  6. vfcnthcrfz

    Лучшая диета — это внимательно прислушиваться к своему организму. Он сам знает, каких компонентов ему не хватает. И если он хочет, скажем, селедки — дайте ему. Конечно, не целую, а кусочек-два… И с остальными продуктами так же. Это наиболее универсальный совет…

  7. Света

    Слишком сложная диета для детей . Не вижу смысла применять ее людям, не подверженным аллергии. Но для некоторых людей это единственный способ привести себя в норму, естесственно не считая физических упражнений)

  8. Svet Lana

    Как аллергик могу сказать, что во многом мой способ питания мне даже помогает вести здоровый образ жизни. И еще об одном – это сочетание казалось бы совершенно безопасных продуктов в блюдах вызывают аллергию. Но все это выясняется, к сожалению экспериментально.

  9. Anna

    У моей подруги аллергия на бананы. А она их так любила раньше. Теперь даже от запаха зуд начинается. Хорошо, что хоть быстро выявили.

  10. Андрей

    Диета в принципе полезна, даже потому что организму нужно давать отдыхать. Разгрузочные дни, например. Главное следить что бы продукты не вызвали аллергию.