Здравствуйте, уважаемые читатели блога Natalikes.ru. Блюдо сегодняшнего дня — домашние кексы «Радуга». Иначе называемые капкейками. В рецепте приготовления, как обычно, нет ничего сложного.
Для приготовления капкейков Вам потребуется:
- яичный белок – 4 штуки,
- молоко — 1 стакан,
- ванилин — 2 ч.л.,
- мука — 3 стакана,
- сахар — 1,5 стакана,
- разрыхлитель — 1 ст.л.,
- соль — 1/4 ч. л.,
- сливочное масло — 1,5 пачки,
- конфетти — 1/2 стакана,
- сливочная глазурь
Рецепт приготовления:
- Духовка должна быть нагрета до 180 градусов. Хорошо взбейте яичные белки, молоко и ванилин.
- Перемешайте сахар, муку и размягченное сливочное масло в блендере.
- Влейте яично-молочную смесь и мешайте до однородной массы.
- Добавьте конфетти. Перемешайте.
- Наполните тестом формочки наполовину.
- Выпекайте около 20 минут.
- Остывший капкейк покройте сливочной глазурью.
Наши капкейки готовы. Приятного аппетита!
P.S. Если рецепт капкейков был Вам полезен поделитесь с друзьями, нажмите на кнопочки социальных сетей:) Спасибо.
Информация от спонсора: Много девушек и женщин общаются на розовых страничках http://forumpinkpages.ru/. Заходите и вы к нам на женский форум.
Приготовление конечно не из быстрых, с кексами нужно немножко повозиться, но зато потом можно насладиться незабываемым вкусом этих сладостей.