Салат с моцареллой, рукколой и персиками

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Natalikes.ru. Сегодня мы с вами приготовим нежный вкусный салатик с сыром моцарелла, свежей рукколой и … персиками. Да, вот такое необычное сочетание!

Для того, чтобы приготовить этот салат Вам понадобятся следующие ингредиенты:
  • Руккола — 50 г
  • Персик — две шт
  • Моцарелла — 100 г
  • Оливковое масло — 40 мл
  • Сок лимона — 20 мл
  • Молотый черный перец — 1/8 чайной ложки
  • Морская соль — 1/8 чайной ложки
Рецепт приготовления:

1. Рукколу вымойте холодной водой и дайте воде стечь.салат_с_моцареллой_salat_s_mocarelloj

2. Персики вымойте и нарежьте дольками.салат_с_моцареллой_salat_s_mocarelloj_1

3. Рукколу выложите в тарелки, сверху положите дольки персиков и кусочки свежей моцареллы. Для заправки смешайте масло, лимонный сок, соль и перец, тщательно перемешайте и полейте заправкой салат.салат_с_моцареллой_salat_s_mocarelloj_2

Ну вот и все, можно подавать на стол в качестве разминки перед основным блюдом, а можно и как основное блюдо. Тут уж на ваше усмотрение. Приятного аппетита!

P.S. Если рецепт салатика был Вам полезен поделитесь с друзьями, нажмите на кнопочки социальных сетей:)

Традиционное видео для Вас: Очень смешной мультик «Букашки» :

[youtube width=»600″ height=»350″ video_id=»vw9AobuXS7Y»]

Информация от спонсора: Вы еще совсем юны и не никогда не целовались? И даже понятия не имеете как это делается, но конечно же хотите даже в первый раз быть на высоте? Тогда заметка о том как правильно целоваться с парнем в первый раз на сайте http://uchim-nejnosti.ru окажется для  вас очень полезной и интересной. Удачи!

Одна идея о “Салат с моцареллой, рукколой и персиками

  1. Arman Kostandov

    Ммм, как вкусно! Только что попробовал. Сочетание персиков и моцарелло, это что-то неописуемое. Надо самому попробовать.